| 產品等級 | 優級品 |
|---|---|
| 等級 | 優級純GR |
| 執行質量標準 | 國標 |
| 含量 | 98% |
| 產商/產地 | 湖北 |
| 品牌 | 聯達 |
| 型號 | 焦磷酸鈉 |
中文名稱： 十水焦磷酸鈉
英文名稱： Tetrasodiumpyrophosphate decahydrate
CAS號： 13472-36-1
EINECS號： 231-767-1
分子式： Na4P2O7·10H20
分子量： 377.0875
物理性質：外觀為無色透明結晶或白色結晶粉末。
化學性質：易溶于水，20℃時100g水中的溶解度為6.23，其水溶液呈堿性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風化，在100℃失去結晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡合物；與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。能與金屬離子發生絡合反應。其1%的水溶液的pH值為10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸鹽的通性，即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、提高蛋白質的結著性，還具有在高pH值下抑制食品的氧化和發酵的作用。
產品用途：
用作水軟化劑、乳化劑、金屬洗滌劑、鍋爐水處理劑、鉆井泥漿粘度調節劑等。
用途
電鍍工業用于配制電鍍液，能與鐵形成絡合物。毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。造紙工業用于紙張和植物纖維的漂白。印染工業用作印染、精漂時的助劑。日化工業用作牙膏添加劑，能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩定作用，還可用于合成洗滌劑和生產洗頭膏等產品。水處理中作為軟水劑。機械加工中作為除銹劑。化工生產中用作分散劑和乳化劑。還可用于水處理劑、石油鉆探等方面，在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。
焦磷酸鈉有軟化水的功能外，還能再溶解鈣、鎂的不溶性鹽類，如衣服纖維中，夾雜住不溶性鈣皂或其他金屬皂形成的污垢，它能使其再溶解而提高去污能力。另外，焦磷酸鈉有反絮凝作用，使油脂起乳化作用，這稱為膠溶性質。亦能使表面活性劑溶液進一步降低表面張力和界面張力，起到洗滌的助洗作用。
| 檢驗項目 | 檢驗標準 | 檢驗結果 |
| 性狀 | 無色透明或白色結晶 | 合格 |
| 含量 | ≥99.0% | 99.2% |
| 水溶液反應 | 應符合規定 | 合格 |
| 澄清度實驗 | 應符合規定 | 合格 |
| 水不溶物 | ≤0.005% | ＜0.005% |
| 氯化物 | ≤0.001% | ＜0.001% |
| 硫酸鹽 | ≤0.025% | ＜0.025% |
| 磷酸鹽 | ≤0.3% | ＜0.3% |
| 鐵 | ≤0.001% | ＜0.001% |
| 砷 | ≤0.00005% | ＜0.00005% |
| 重金屬 | ≤0.001% | ＜0.001% |
