增稠劑,防腐劑,酶制劑,甜味劑,營養(yǎng)強化劑,維生素,食品添加劑,飼料添加劑
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產(chǎn)品品牌仟盛
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更新日期2022-08-03 19:39
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品牌： |
仟盛 |
所在地： |
河北 石家莊市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
200000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
保質(zhì)期： |
12個月 |
規(guī)格： |
1*25kg |
| 保質(zhì)期 | 12個月 |
|---|---|
| 規(guī)格 | 1*25kg |
| 類別 | **酶 |
| 砷含量 | 0 |
| 適用范圍 | 調(diào)味料 |
| 重金屬 | 0 |
| 有效物質(zhì)含量 | 0.99 |
| 分類 | 酶 |
| CAS | 60675-83-4 |
| 酶活力 | 5萬,10萬 |
| 酶活力保存率 | 0.99 |
| 外觀性狀 | 淡黃色粉末 |
| 品牌 | 仟盛 |
| 型號 | 食品級 |
**酶
**酶
是由經(jīng)選育的桔青霉深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一-種生物酶制劑，是一類可將**定向水解為5'-核苷酸的酶制劑，主要用于酵母蛋白調(diào)味品加工
主要成分:**酶、葡萄糖
產(chǎn)品規(guī)格: 7000-5萬U/g(可定制)
產(chǎn)品性狀:淡黃色粉末
溶 解 性：可溶于水，水溶液為透明的略黃色液體
保存方式:常溫干燥避光保存
保 質(zhì) 期:12個月
建議添加量以酵母為原料時添加0.3%， 因底物的種類、濃度、反應(yīng)條件等不同，添加量具體視生產(chǎn)情況而定。
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