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六偏磷酸鈉格臘哈姆鹽河北言希YX-A

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詳情描述

保質期	36個月
產地	河北邢臺
產品等級	優級品
產品規格	1噸
存儲條件	干燥
級別	工業級
認證	IOS9001
銷售方式	品牌經銷
執行質量標準	國標
含量	99（％）
貿易屬性	外貿+內貿
CAS	10124-56-8
發貨期限	3天
用途類別	在食品工業中作為品質改良劑、PH調節劑、金屬離子螯合劑、粘合劑和膨脹劑
型號	YX-A
廠家(產地)	河北邢臺
含量≥	99（％）
打樣周期	1-2天

化合物英文學名	Sodium metaphosphate	化合物中文學名	六偏磷酸鈉
CAS號	10124-56-8	分子式	Na6O18P6
分子量	611.77	質量	611.69
LogP	3.2808	PSA	387.19
外觀與性狀	白色粒狀的固體	折射率	1.482
穩定性	Stable. Keep dry.	儲存條件	Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.
密度	2.181	熔點	616℃

六偏磷酸鈉，分子式：(NaPO 3 ) 6 ，白色粉末結晶，或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水，不溶于有機溶劑。吸濕性很強，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。在食品和工業領域都具有廣泛用途。

物化性質：

1. 性狀：白色粉末結晶，或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。

2. 密度（g/mL，25℃）：2.5。

3. 熔點（分解，?C）：616。

4. 溶解性：易溶于水，不溶于有機溶劑。吸濕性很強，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。

建議：

通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。

生產方法

將氫氧化鈉加入磷酸,在540～580℃下加熱脫水約2h,所得者為穩定態的I型(Na:P=5
:3);如先加熱至620℃熔融,然后在550℃下脫水,再在空氣中冷卻至100～150'℃,所得者為亞穩定態的Ⅱ型。

用途

在食品工業中作為品質改良劑、PH調節劑、金屬離子螯合劑、粘合劑和膨脹劑。在豆類、罐頭、豆沙餡料中能穩定天然色素，保持色澤；用于肉類罐頭和肉制品可提高保水性，防止脂肪變質。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混濁。是優良的水質無沉淀的軟水劑。在水產品加工中起著保水、膨脹和漂白的作用。

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